Que faire à Tuxtla Gutiérrez : Nuits de marimba, journées de canyon, routes des hautes terres à venir
La capitale du Chiapas est là où la plupart des voyages en bus dans l'État commencent, et où de nombreux voyageurs passent directement. C'est une erreur.
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Pourquoi visiter Tuxtla Gutiérrez
La capitale du Chiapas est là où la plupart des voyages en bus dans l'État commencent, et où de nombreux voyageurs passent directement. C'est une erreur. Le Canyon du Sumidero, avec des parois s'élevant jusqu'à environ un kilomètre au-dessus du fleuve Grijalva, commence à la périphérie de la ville. Ses points de vue sont accessibles depuis Tuxtla, et les excursions en bateau partent de Chiapa de Corzo, une ville coloniale située à environ 15 km. San Cristóbal de las Casas est à environ une heure de route vers les montagnes.
Tuxtla est également une ville animée, très locale en soi. Chaque soir, les gens se rassemblent dans le Parque Jardín de la Marimba pour danser au son de la marimba en direct, l'instrument que le Chiapas considère comme le sien. Le ZooMAT ne garde que des animaux natifs du Chiapas, et les taquerías servent des tacos de cochito avec une gourde de pozol froid. Passez une nuit avant de vous diriger vers les hautes terres.
Tuxtla Gutiérrez en un coup d'œil
Arrivée à
Gare routière de Tuxtla Gutiérrez OCC/ADO
Depuis Mexico
À partir d'environ 12h 30min
Connexions ADO
Environ 90 arrivées par jour
Meilleure période pour visiter
Novembre à avril
Les meilleures choses à faire à Tuxtla Gutiérrez
Les expériences les plus appréciées par les voyageurs et les habitants, toutes faciles d'accès une fois descendu du bus.
Les embarcations de l'embarcadère de Chiapa de Corzo remontent le fleuve Grijalva entre des parois de canyon abruptes, passant par des cascades, des crocodiles et des singes-araignées. Le voyage est la sortie classique d'une journée à Chiapas et se déroule toute l'année. Partez tôt pour une lumière plus douce et moins de bateaux.
Sumidero Canyon by boat
Des groupes de marimba jouent tous les soirs au Parque Jardín de la Marimba, et des couples de tous âges dansent sous les arbres. Le petit Museo de la Marimba à côté raconte l'histoire de l'instrument. Les habitants grignotent des tamales et des esquites en regardant.
Marimba evenings in the park
La cathédrale sur la place principale possède un carillon de 48 cloches. Chaque heure, des figures des douze apôtres défilent sur la tour au son de la musique, un petit spectacle que les habitants continuent de regarder.
Catedral de San Marcos
Points de vue du Canyon du Sumidero
Une route pittoresque de Tuxtla monte vers une série de miradors offrant une vue plongeante sur le canyon. Wikivoyage note qu'ils sont fermés le mardi et qu'il est plus facile de s'y rendre en taxi ou en excursion, car les piétons ne sont autorisés qu'aux premières heures du matin.
ZooMAT
Le zoo Miguel Álvarez del Toro est situé dans une réserve forestière à la périphérie sud de la ville et ne présente que des espèces indigènes du Chiapas, telles que les jaguars, les tapirs et les quetzals. Les chemins serpentent à travers la forêt ombragée et de nombreux petits animaux se déplacent librement. Vérifiez les jours d'ouverture avant de vous y rendre.
Cristo de Chiapas à Copoya
Une grande statue de Christ en acier se dresse sur une colline au-dessus de la ville à Copoya et est visible depuis une grande partie de Tuxtla. Le belvédère offre une vue panoramique sur la vallée. Visitez-le au coucher du soleil.
Faites comme un local
Ce que font les voyageurs mexicains à Tuxtla Gutiérrez, d'après les forums, les guides locaux et les habitants.
- Dansez ou écoutez de la marimba en direct dans le Jardín de la Marimba chaque soir.
- Faites la queue chez Don Rafita pour des gorditas et des tacos de chicharrón au petit-déjeuner.
- Amenez les enfants aux manèges permanents de la Convivencia Infantil.
- Rendez-vous à Chiapa de Corzo le week-end pour des promenades en bateau sur la rivière et un plat de pepita con tasajo.
Que manger à Tuxtla Gutiérrez
- Cochito horneado : Porc mariné dans un adobo épicé et cuit lentement, servi sur une assiette ou dans des tacos avec salsa verde et piments marinés. Tacos Casablanca est un favori local de longue date.
- Tamales de chipilín : Tamales de maïs parfumés au chipilín, une herbe locale parfumée, souvent avec du fromage. Cherchez aussi la soupe de chipilín.
- Pepita con tasajo : Fines lanières de bœuf séché dans une épaisse sauce aux graines de citrouille, censée provenir de Chiapa de Corzo et maintenant servie partout à Tuxtla.
- Pozol : Boisson froide fermentée à base de maïs et de cacao vendue sur les marchés et dans les stands de tacos. Les gens la boivent vers midi pour supporter la chaleur.
Quand partir et que faire
De novembre à avril, c'est la période sèche et la plus confortable pour visiter, avec décembre comme mois le plus frais. Avril et mai peuvent atteindre environ 40 °C, et la saison des pluies va de mai à mi-octobre, avec juin et septembre comme mois les plus humides.
Festivals à ne pas manquer
- Fiesta Grande de Enero, Chiapa de Corzo (janvier, jours principaux du 8 au 23 janvier (l'UNESCO liste du 4 au 23 janvier)) : Des milliers de Parachicos masqués dansent dans les rues de Chiapa de Corzo pour des saints, dont San Sebastián. L'UNESCO la classe comme patrimoine culturel immatériel.
- Feria Chiapas (fin novembre à mi-décembre) : La foire de l'État à Tuxtla a des expositions de bétail et d'artisanat, des manèges, des concerts dans l'arène de combats de coqs et des artistes de renom. En 2025, elle s'est tenue du 28 novembre au 14 décembre.
- Virgen de Guadalupe (début décembre, point culminant le 12 décembre) : Les pèlerins marchent vers l'église de Guadalupe de Tuxtla dans les jours précédant le 12 décembre, une célébration liée aux origines de la foire de la ville.
Comment se rendre à Tuxtla Gutiérrez en bus ADO
ADO et ses lignes partenaires (ADO, ADO Aeropuerto, ADO GL, AU) relient Tuxtla Gutiérrez à ces villes. Les horaires et les tarifs proviennent des horaires actuels d'ADO et varient selon la date et la classe de service.
San Cristóbal de las Casas → Tuxtla Gutiérrez
À partir d'environ 1h 15min · environ 26 départs par jour · tarifs à partir de MX$66
Comitán → Tuxtla Gutiérrez
À partir d'environ 3h 30min · environ 14 départs par jour · tarifs à partir de MX$198
Mexico City → Tuxtla Gutiérrez
À partir d'environ 12h 30min · environ 12 départs par jour · tarifs à partir de MX$1,720
Villahermosa → Tuxtla Gutiérrez
À partir d'environ 4h 00min · environ 9 départs par jour · tarifs à partir de MX$485
Tonalá → Tuxtla Gutiérrez
À partir d'environ 2h 15min · environ 9 départs par jour · tarifs à partir de MX$212
Puebla → Tuxtla Gutiérrez
À partir d'environ 10h 20min · environ 8 départs par jour · tarifs à partir de MX$1,744
La gare routière : Gare routière OCC/ADO de Tuxtla Gutiérrez
Adresse : Blvd. Antonio Pariente Algarín 551, 29030 Tuxtla Gutiérrez
Coordonnées : 16.76160, -93.13860
Le terminal OCC/ADO est à environ 2,5 km à l'ouest-nord-ouest du Parque Central, près de la Plaza del Sol et de la zone commerciale Plaza Las Américas sur la 5a Norte Poniente. Les taxis et les colectivos le relient au centre. De nombreux bus en provenance de San Cristóbal utilisent un terminal de transfert séparé, et les manifestations bloquent parfois l'autoroute vers San Cristóbal, alors prévoyez du temps supplémentaire si vous avez un vol.
Excursions d'une journée depuis Tuxtla Gutiérrez
Chiapa de Corzo
à environ 15 km à l'est
Ville coloniale et Pueblo Mágico, avec la fontaine de style mauresque La Pila sur la place et le principal embarcadère pour les bateaux du canyon du Sumidero. Les colectivos circulent souvent depuis Tuxtla.
Points de vue du Canyon du Sumidero
à environ 5 km de la ville
Les miradors en bord de route surplombent le canyon. Allez-y en taxi ou en excursion, car la route du parc n'est pas ouverte aux piétons la plupart de la journée.
San Cristóbal de las Casas
à environ 50-60 km par l'autoroute
Ville coloniale de haute altitude avec des marchés, des églises et des villages mayas à proximité, à environ une heure en bus ou en colectivo.
FAQ sur le voyage à Tuxtla Gutiérrez
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Photos : Christopher Javier Cuenca García / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons ; Sgroey / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons ; Fer9324 / CC BY 4.0 via Wikimedia Commons ; Sangall90 / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons.