Cose da fare a Juchitán: orgoglio zapoteco, velas tutta la notte e venti dell'Istmo
Juchitán è il cuore culturale dell'Istmo di Tehuantepec, una striscia calda, piatta e ventosa tra due oceani dove lo zapoteco è ancora parlato nel mercato e le donne in huipiles ricamati gestiscono gran parte del commercio.
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Perché visitare Juchitán
Juchitán è il cuore culturale dell'Istmo di Tehuantepec, una striscia calda, piatta e ventosa tra due oceani dove lo zapoteco è ancora parlato nel mercato e le donne in huipiles ricamati gestiscono gran parte del commercio. La città è famosa in tutto il Messico per le sue vele - feste notturne di quartiere con bande di ottoni, fiori e collane di monete d'oro - e per la sua lunga accettazione dei muxes, un terzo genere nella cultura zapoteca.
I viaggiatori stranieri di solito passano di fretta sull'autobus tra Oaxaca e Chiapas, e le guide turistiche le dedicano un paragrafo. Proprio per questo merita una sosta: si trova uno dei più grandi mercati indigeni del Messico, un centro culturale fondato dal pittore Francisco Toledo, e la cucina dell'Istmo che non troverai altrove - senza gruppi turistici.
Juchitán in breve
Arriva a
Stazione degli autobus ADO di Juchitán
Da Città del Messico
Da circa 10h 45min
Connessioni ADO
Circa 100 arrivi al giorno
Miglior periodo per visitare
Da ottobre a maggio
Le migliori cose da fare a Juchitán
Le esperienze più apprezzate dai viaggiatori e dai locali, tutte facilmente raggiungibili una volta scesi dall'autobus.
Il grande mercato appena a ovest del municipio è gestito quasi interamente da donne, che vendono totopos, pesce secco e fresco, formaggi regionali, ricami con filo d'oro, huaraches in pelle e abiti tradizionali fatti a mano. Vai al mattino quando è più affollato e ascolta lo zapoteco parlato tra le bancarelle. Alcune bancarelle vendono ancora iguana e altra carne di selvaggina, una tradizione locale.
Juchitán market
Il municipio di metà XIX secolo ha un portale di 31 archi e potrebbe essere il 'palazzo' più largo del Messico; è stato parzialmente distrutto nel terremoto di settembre 2017 ed è in fase di riparazione. Accanto, la chiesa parrocchiale del XVII secolo di San Vicente Ferrer, il santo patrono della città, è stata riaperta dopo il restauro.
Palacio Municipal and San Vicente Ferrer parish
Da aprile a settembre, soprattutto a maggio, i quartieri organizzano velas: una messa, una parata, poi una festa notturna con bande e balli. I visitatori sono spesso benvenuti se si vestono in modo adeguato (pantaloni lunghi e camicia con colletto, o gonna o vestito), si presentano agli ospiti e portano un contributo come una cassa di birra.
Join a vela
Lidxi Guendabiaani (Casa de la Cultura)
Fondata nel 1972 dal pittore Francisco Toledo e dai residenti locali, è stata la prima casa della cultura in una comunità indigena in Messico. Ospita sale di arte moderna, archeologia ed etnografia e una biblioteca intorno a un cortile, ed è stata riaperta dopo il restauro post-terremoto.
Laguna Superior e le spiagge di Juchitán
A sud della città, la Laguna Superior è una grande laguna costiera circondata da villaggi di pescatori e spiagge come Playa San Vicente e Playa Unión. I locali si dirigono verso la vicina Santa María Xadani sulla riva della laguna per pranzi a base di pesce.
Garnachas serali vicino al mercato
Quando il caldo cala, le bancarelle intorno al mercato e alla piazza frigono garnachas - piccoli dischi di masa conditi con carne sminuzzata, salsa e cavolo sottaceto. I frequentatori dei forum consigliano di girare il mercato presto e mangiare garnachas dopo il tramonto.
Vivi come un locale
Cosa fanno i viaggiatori messicani a Juchitán, dai forum, guide locali e persone che vivono lì.
- Vestiti e balla tutta la notte alle May velas
- Acquista huipiles e enaguas con filo d'oro per le feste
- Guida verso i villaggi della laguna per il pesce nei fine settimana
- Incontra amici per le garnachas intorno alla piazza dopo il tramonto
Cosa mangiare a Juchitán
- Garnachas istmeñas: Piccole tortillas di mais fritte guarnite con carne di manzo sfilacciata, salsa di pomodoro, formaggio sbriciolato e cavolo sottaceto - lo snack distintivo dell'Istmo.
- Totopos: Dischi di mais croccanti e increspati cotti contro le pareti dei forni di argilla, mangiati con frutti di mare, formaggio o pico de gallo.
- Bupu: Una bevanda zapoteca di mais e cacao con una schiuma densa aromatizzata con fiori di frangipani (guiechachi), bevuta principalmente la sera.
- Estofado istmeño: Uno stufato di carne leggermente dolce e fruttato cucinato per le vele e i matrimoni.
Quando andare e cosa c'è da vedere
Juchitán è calda tutto l'anno (temperature massime medie sopra i 30 °C) con piogge principalmente da giugno a settembre. I venti settentrionali forti raggiungono il picco da dicembre a gennaio e possono superare i 100 km/h, mentre maggio è più calmo, più caldo e il culmine della stagione delle vele.
Festival da pianificare
- Velas de Mayo (San Vicente Ferrer) (Maggio (la stagione delle vele si estende approssimativamente da aprile a settembre)): Una serie di feste notturne per il santo patrono San Vicente Ferrer, con una grande processione, regadas (parate dove frutta e doni vengono lanciati alla folla) e donne in abiti tehuana completi.
- Vela de las Auténticas Intrépidas Buscadoras del Peligro (Novembre (metà mese)): La vela della comunità muxe, tenuta ogni novembre dagli anni '70, con una messa, processione, spettacolo e l'incoronazione di una regina muxe; attira migliaia di visitatori.
Come arrivare a Juchitán in autobus ADO
ADO e le sue linee partner (ADO, ADO GL, ADO OCC, AU) collegano Juchitán con queste città. Gli orari e le tariffe provengono dagli attuali orari ADO e cambiano in base alla data e alla classe di servizio.
Tehuantepec → Juchitán
Da circa 25 min · circa 26 partenze al giorno · tariffe da MX$117
Salina Cruz → Juchitán
Da circa 1h 00min · circa 16 partenze al giorno · tariffe da MX$140
Oaxaca → Juchitán
Da circa 4h 15min · circa 14 partenze al giorno · tariffe da MX$496
Città del Messico → Juchitán
Da circa 10h 45min · circa 12 partenze al giorno · tariffe da MX$1,674
Coatzacoalcos → Juchitán
Da circa 4h 30min · circa 9 partenze al giorno · tariffe da MX$498
San Cristóbal de las Casas → Juchitán
Da circa 5h 55min · circa 8 partenze al giorno · tariffe da MX$722
La stazione degli autobus: Stazione degli autobus ADO di Juchitán
Indirizzo: 16 de Septiembre s/n, 70600 Juchitán de Zaragoza
Coordinate: 16.44514, -95.02520
Il terminal ADO si trova sulla strada principale sul lato nord della città, a circa 1,5 km dal mercato e dal municipio. Taxi e mototaxi aspettano gli autobus in arrivo, e camminare è possibile ma faticoso con il caldo. Furgoni condivisi per Tehuantepec e altre città dell'Istmo partono spesso durante il giorno.
Gite di un giorno da Juchitán
Santo Domingo Tehuantepec
Circa 26 km a sud-ovest
La città rivale storica di Juchitán, con un convento domenicano del XVI secolo, un mercato vivace gestito da donne e la fortezza collinare zapoteca di Guiengola; i furgoni condivisi corrono frequentemente tra le due città.
Ixtepec e le sorgenti naturali
A nord di Juchitán, circa 35 minuti da Tehuantepec
Ixtepec ha un mercato mattutino vivace e una piccola casa culturale; le vicine piscine alimentate da sorgenti come Ojo de Agua Laollaga (circa 13 km da Ixtepec) e Magdalena Tlacotepec sono dove le famiglie dell'Istmo si rinfrescano.
Salina Cruz
Circa 17 km oltre Tehuantepec
Il porto del Pacifico ha un malecón per i tramonti, una collina con faro con vista sul porto, baie balneabili come La Ventosa e surf a Punta Conejo (principalmente da marzo a ottobre).
FAQ di viaggio su Juchitán
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Foto: Basing se / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons; Gzzz / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons; Gzzz / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons; México en Fotos / CC BY-SA 2.0 via Wikimedia Commons.