オアハカでの楽しみ方：ザポテカ遺跡、煙の立ち込める市場、メスカルの谷をバスで巡る
オアハカ・デ・フアレスは中央渓谷への玄関口であり、ザポテカの都市、織物の村、家族経営のメスカル蒸留所が、緑の石でできた植民地時代の中心地からコレクティーボで簡単にアクセスできます。
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オアハカを訪れる理由
オアハカ・デ・フアレスは中央渓谷への玄関口であり、ザポテカの都市、織物の村、家族経営のメスカル蒸留所が、緑の石でできた植民地時代の中心地からコレクティーボで簡単にアクセスできます。市自体はモンテ・アルバンと共にユネスコ世界遺産に登録されており、その料理 - モーレ、トラユーダス、テハテ、グリルしたタサホ - は訪れる理由に十分です。
多くの外国人観光客はソカロとサント・ドミンゴ周辺の数ブロックから出ません。メキシコ人は異なる旅をします：ティラコルラの日曜市に行き、マタトランのパレンケで直接メスカルを購入し、シエラ・ノルテの雲霧林の村々をハイキングし、20デ・ノビエンブレ市場の煙が立ち込める肉売り場で食事をします。バスで到着すると、これらの旅の出発点に直接到着します。
オアハカの概要
到着
オアハカADOバスステーション（1等）
メキシコシティから
約6時間05分
ADO接続
1日約120便の到着
訪れるのに最適な時期
10月から4月
オアハカでのトップアクティビティ
旅行者や地元の人々が最も評価する体験、バスを降りたらすぐにアクセス可能です。
古代ザポテカの首都は、市から西約9km、谷の床から約400m上の平らな山頂に位置しています。刻まれたダンサンテスの石や奇妙な角度の建物Jを探し、正午前の太陽の前に早く行ってください。トゥーム7の宝物は、市のサント・ドミンゴの地域博物館に展示されています。
Monte Albán
市から東約70kmの鉱泉は、凍った滝のように見えるトラバーチンの形成を作り、崖の端に自然のプールがあります。場所は地元のコミュニティによって運営されており、地元の紛争や道路封鎖で何度も閉鎖されているため、行く週に開いているか確認してください。小さな入場料と時には別のコミュニティ道路料金がかかることがあります。
Hierve el Agua
毎週日曜日、ティラコルラの町は、市から東約30kmの場所で、谷全体からのベンダーでいっぱいになります。彼らは農産物、織物、バルバコア、プルケを販売しています。フォーラムの旅行者たちは、地域で最大の週刊市場だと言い、10:00から16:00の間に到着することを勧めています。コレクティーボは野球場（エスタディオ・バスコンセロス）付近から少額で出発します。
Tlacolula Sunday market
エトノボタニカル・ガーデン
サント・ドミンゴ教会の裏にあるこの庭園は、オアハカのすべての地域から集められた植物 - アガベ、サボテン、染料、薬用種 - を元修道院の敷地に集めています。約1時間のガイドツアーでのみ見学可能で、ツアーの時間は頻繁に変更されるため、入口でスケジュールを確認してください。
20デ・ノビエンブレ市場のパシージョ・デ・ウモ
この中央市場の肉売り場では、生のタサホ、チョリソ、またはセシナ・エンチラーダを選び、目の前で炭火焼きにします。周囲の屋台からトルティーヤ、焼きネギ、チリを購入し、共有テーブルで食事をします。12:30-13:30頃がランチラッシュを避けるのに良い時間です。
サンティアゴ・マタトランのメスカル・パレンケ
マタトランは市の南東約45km、地峡への道に位置し、メスカルの世界の首都と自称しています。ハイウェイ沿いの小さなパレンケでは、地面の穴でアガベを焼き、石の車輪で粉砕し、多くは生産時間中に試飲のために訪問者を歓迎します。同じ日にミトラやティラコルラと組み合わせることができます。
地元のように行動する
オアハカでメキシコの旅行者がすること、フォーラム、地元のガイド、そこに住む人々から。
- 日曜日の朝をトラコルラ市場で過ごし、そこでバルバコアを食べる
- マタトランの家族のパレンケから直接メスカルを購入する
- 長い週末にシエラ・ノルテの村でハイキングやキャビンに滞在する
- 20デ・ノビエンブレ市場で家族と一緒に昼食用の肉を焼く
オアハカで食べるべきもの
- トラユーダ: 大きくてパリッとしたトウモロコシのトルティーヤにアシエント（豚脂）と豆を塗り、ケシージョとタサホまたはチョリソをトッピングし、通常は夜にストリートグリドルで食べます。
- モレ・ネグロ: オアハカのモレの中で最も暗いもので、乾燥チリ、チョコレート、数十種類のスパイスで作られ、祭りや日曜日のランチで鶏肉や七面鳥にかけて提供されます。
- テハテ: トウモロコシ、カカオ、マメイの種を泡立てて大きな土器のボウルからすくって注ぐ冷たいプレヒスパニックの飲み物。
- チャプリネス: チリ、ライム、塩で味付けしたトーストしたバッタで、市場でスナックやタコスの具として売られています。
いつ行くべきか、何があるか
10月から4月は乾燥して晴れており、夜は涼しい（1月の最低気温は約9°C）。5月から9月は雨季で、6月が最も雨が多いが、7月にはゲラゲッツァがあります。10月下旬から11月初旬はディア・デ・ムエルトスで忙しいので、早めに予約してください。
計画に値する祭り
- ゲラゲッツァ（7月下旬の2つの月曜日（ルネス・デル・セルロ））：州の8つの地域からのダンスグループがセルロ・デル・フォルティンで公演し、パレード（カレンダ）、コンサート、食のフェアが1ヶ月間市内を埋め尽くします。
- ディア・デ・ムエルトス（10月31日 - 11月2日）：家族が祭壇を作り、墓を飾り、市内や周辺の村の墓地で一晩中の徹夜を行い、コンパルサスが街をパレードします。
- ラバノスの夜（ラディッシュの夜）（12月23日）：職人が巨大なラディッシュを彫刻し、ナティビティシーンや民俗人物にして、ソカロで一晩展示します。
ADOバスでオアハカに行く方法
ADOとそのパートナーライン（ADO、ADO GL、ADO Platino、AU、クエンカエクスプレス）はオアハカとこれらの都市を結びます。時刻と運賃は現在のADOの時刻表に基づいており、日付やサービスクラスによって変わります。
フチタン・デ・サラゴサ → オアハカ
約3時間45分 · 1日約17便 · 運賃はMX$496から
テワンテペック → オアハカ
約3時間40分 · 1日約15便 · 運賃はMX$486から
サン・フアン・バウティスタ・トゥクステペック → オアハカ
約5時間12分 · 1日約7便 · 運賃はMX$356から
バスステーション: オアハカADOバスステーション（1stクラス）
住所: カラサダ・ニーニョス・エロエス・デ・チャプルテペック1036、68000オアハカ・デ・フアレス
座標: 17.07052, -96.71680
ADOファーストクラスのターミナルは、歴史的中心地の北、カラサダ・ニーニョス・エロエス・デ・チャプルテペック1036にあり、サント・ドミンゴやソカロまで徒歩約15-20分です。タクシーは外で待っており、中心地までの乗車は約40-50MXNとされているので、乗車前に運賃を確認してください。バレーの町へのコレクティボは市内の他の地点（トラコルラとミトラはエスタディオ・バスコンセロスの近く）から出発し、ADOターミナルからは出発しません。
オアハカからの日帰り旅行
サンタ・マリア・デル・トゥーレ、テオティトラン・デル・バジェ、ミトラ
トゥーレは東約9km、ミトラは南東約40km
コレクティーボで東のハイウェイを進み、巨大なトゥーレの糸杉（幹の周囲約42m）を見て、テオティトランのザポテカの織物家族を訪れ、メキシコの他のどこにもないスタイルのミトラの石のフレットワークモザイクを見学します。
プエブロス・マンコミュナドス（シエラ・ノルテ）
市の北東の山々
ザポテカの村々が共同で松林と雲霧林を管理し、ベニート・フアレスやラ・ネベリアなどの村々の間にコミュニティキャビン、ガイド、トレイルを運営しています。日帰りハイキングや数日間のトレッキングが可能です。
サン・アグスティン・エトラ
市の北西のエトラ渓谷
古い織物工場が現在はサン・アグスティン芸術センター（CaSa）となっている丘の上の村で、現代アートの展示や手作り紙のワークショップがあります。エトラの市場は水曜日です。
オアハカ旅行FAQ
メキシコで体験すべき他の場所
ADOネットワークのあまり知られていない目的地、それぞれに独自のガイドがあります。
プラヤ・デル・カルメン
キンタナ・ロー
トゥストラ・グティエレス
チアパス
タンピコ
タマウリパス
トゥクスパン
ベラクルス
ホセ・カルデル
ベラクルス
ティエラ・ブランカ
ベラクルス
トゥクステペック
オアハカ
フチタン
オアハカ
テワンテペック
オアハカ
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写真: 不明な著者 / CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons; Holamanueldiaz2 / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons; Bluerasberry / CC BY-SA 4.0 via Wikimedia Commons.